Annabelle

Bioland-Speisekartoffeln

Artikelnummer: 1010033
Schale:
gelb
Fleisch:
gelb
Kochtyp:
festkochend
Form:
langoval
Reifezeit:
sehr früh
 
Verwendung:
Pellkartoffel, Salat, Salzkartoffel
Geschmack:
cremig, leicht süßlich, fein
Zulassung:
2002 - Niederlande
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Anmerkungen
Annabelle stammt aus den Niederlanden und wurde aus den Sorten Nicola und Monalisa gezüchtet. 2002 wurde sie zugelassen. Sie sind bissfest und haben ein intensives Aroma. Durch ihre cremige Konsistenz ist sie aber auch leicht süßlich im Geschmack.

Weil sie eine Frühkartoffel ist und eine dünne Schale hat, ist sie nicht sehr lange lagerfähig. Dennoch übertrifft sie mit ihrem feinen und zarten Geschmack viele Erwartungen. Häufig kommt die Sorte aus Israel, Spanien oder Zypern. Wir bauen allerdings die Sorte auf unseren eigenen Feldern an!


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