Violetta

Bioland-Speisekartoffeln

Artikelnummer: 1016006
Schale:
blau
Fleisch:
lila
Kochtyp:
festkochend
Form:
langoval
Reifezeit:
mittelfrüh
 
Verwendung:
Bratkartoffeln, Pellkartoffel, Salzkartoffel, bunter Salat
Geschmack:
kräftig, angenehm
Zulassung:
2009 - Deutschland
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Anmerkungen
Ehemals wurde sie auch Blaue Elise genannt. Diese Sorte haben wir selber auf unserem Hof gezüchtet. Seit 2009 ist die Violetta beim Bundessortenamt zugelassen. Um eingetragen zu werden wird die Sorte über Jahre hin im Anbau geprüft, zum Beispiel in der Unterscheidbarkeit, Homogenität und der Beständigkeit.


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