Violetta

Bio-Pflanzkartoffeln

Artikelnummer: 11160002
Schale:
blau
Fleisch:
lila
Kochtyp:
festkochend
Form:
langoval
Reifezeit:
mittelfrüh
Blüte:
rosa
 
Verwendung:
Bratkartoffeln, Pellkartoffel, Salzkartoffel, bunter Salat
Geschmack:
kräftig, angenehm
Zulassung:
2012 - Deutschland
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Anmerkungen
Ehemals wurde sie auch Blaue Elise genannt. Diese Sorte haben wir selber auf unserem Hof gezüchtet. Seit 2012 ist die Violetta beim Bundessortenamt zugelassen. Um eingetragen zu werden wird die Sorte über Jahre hin im Anbau geprüft, zum Beispiel in der Unterscheidbarkeit, Homogenität und der Beständigkeit.


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