Der 60 Hektar große Biolandhof Ellenberg liegt ca. 5 km östlich von Bad Bevensen.
Schwerpunkt des Hofes ist der Kartoffelanbau und die Vermarktung von „alten Kartoffelsorten“, die uns in ihrer Form, Farbe und den vielfältigen Geschmacksrichtungen fasziniert haben.
Wir bauen ca. 170 Sorten an, von denen wir Ihnen jedes Jahr ein Sortiment von mindestens 20 Sorten anbieten.
