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Biologische Landwirtschaft in Barum

Der 80 Hektar große Biolandhof Ellenberg liegt ca. 5 km westlich von Bad Bevensen.
Schwerpunkt des Hofes ist der Kartoffelanbau und die Vermarktung von „alten Kartoffelsorten“, die uns in ihrer Form, Farbe und den vielfältigen Geschmacksrichtungen fasziniert haben.

 
Wir bauen ca. 100 Sorten an, von denen wir Ihnen jedes Jahr ein Sortiment von ca. 35 Sorten anbieten.
 
 

 

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