Schädlinge

Kartoffelkäfer

Der Kartoffelkäfer ist etwa 10–12 mm lang und an seinen markanten schwarz-gelben Streifen leicht zu erkennen. Er überwintert von September bis Mai tief im Boden. Kurz nach dem Auflaufen der Kartoffeln im Mai beginnt die Paarungszeit. Das Weibchen legt zwischen 200 und 600 Eier in Gelegen von etwa 20 Stück an der Blattunterseite ab. Nach etwa acht Tagen schlüpfen die orangeroten, etwa 12 mm langen Larven. Käfer und Larven richten durch starken Blattfraß erhebliche Schäden an und können in kürzester Zeit eine ganze Pflanze kahl fressen.
Nach dreimaliger Häutung verpuppt sich die Larve im Boden und schlüpft als ausgewachsener Käfer. In Europa gibt es normalerweise nur eine Generation pro Jahr. In langen, heißen Sommern kann jedoch eine zweite Generation auftreten. Ein früher, feuchter Herbst und ein kalter Winter begünstigen einen stärkeren Befall.

Wie vorbeugen?

• Fruchtfolge einhalten: Halten Sie großen Abstand zu Flächen, auf denen im Vorjahr Kartoffeln angebaut wurden.


• Sortenwahl und Vorkeimen: Vorgekeimte Kartoffeln erhalten einen Entwicklungsvorsprung gegenüber dem Käfer.


• Befall reduzieren: Sammeln Sie Kartoffelkäfer bereits im Vorjahr gezielt ab.


• Ackerhygiene: Holen Sie bei der Ernte alle Kartoffeln vollständig aus der Erde, um Durchwuchs zu verhindern.

Bekämpfung

Werden mehr als zehn Larven pro Staude gezählt oder übersteigen die Blattverluste 20 Prozent, ist eine Regulierungsmaßnahme erforderlich. Im Gartenbereich können die Käfer von Hand abgesammelt werden. Biologische Insektizide sind zwar verfügbar, jedoch sehr kostspielig, weshalb wir darauf verzichten.

Krankheiten

Kraut- und Knollenfäule

Ein massives Auftreten der Krautfäule zwischen 1845 und 1849 führte zu verheerenden Ertragsausfällen in Irland und einer der schlimmsten Hungersnöte der europäischen Geschichte. Noch heute ist die Krautfäule das größte Risiko im ökologischen Kartoffelanbau. Für uns Landwirte gehört die Auseinandersetzung mit ihr zum jährlichen Anbaurisiko.
Der Erreger Phytophthora infestans vermehrt sich am schnellsten bei einer relativen Luftfeuchte von über 90 Prozent und Temperaturen um 18 °C und kann sich unter diesen Bedingungen rasch im Bestand ausbreiten. Der Pilz bringt die Kartoffelpflanze vorzeitig zum Absterben und verursacht damit Ertragseinbußen. Je nach Witterung dauert es vom ersten Befall bis zum Absterben der Pflanze zwischen zwei Wochen und zwei Monaten. Bei besonders ungünstiger Witterung kann eine Pflanze innerhalb weniger Tage absterben. Trockene Witterung kann die Ausbreitung verlangsamen oder stoppen, bei feuchten Bedingungen setzt sie sich fort. Die Sporen des Erregers werden durch Wind, Wassertropfen und teilweise auch durch Blattläuse verbreitet. Befallene Knollen verfaulen in der Folge.

In Deutschland zeigen sich erste Anzeichen der Krautfäule bei Frühkartoffeln ab Anfang Juni. Der Primärbefall tritt je nach Saison etwa ab Mitte Juli auf. Zunächst werden einzelne Blattspitzen braun. An Stellen, an denen die Tochterknollen nicht ausreichend mit Erde bedeckt sind, kann der Pilz direkt oder über den Stängel in die Knolle gelangen. Regelmäßiges Anhäufeln der Kartoffelpflanzen wirkt der Knollenfäule daher wirksam entgegen.

Das abgestorbene Kraut muss nicht entfernt werden, da der Pilz in der Regel nicht auf die Knolle übergeht. Wenn das Kartoffelkraut abstirbt, ist eine vorzeitige Ernte nicht erforderlich. Ein zu frühes Ernten kann dazu führen, dass infizierte Knollen im Lager gesunde anstecken. Es ist daher ratsam, infizierte Kartoffeln im Boden verrotten zu lassen und anschließend nur die gesunden Knollen zu ernten.

Vorbeugung und Bekämpfung

Verschiedene Sorten reagieren unterschiedlich empfindlich auf die Krautfäule. Achten Sie beim Kauf auf die Krautfäuleempfindlichkeit der Sorte und wählen Sie möglichst wenig anfällige Sorten mit frühem Knollenansatz. Weltweit gibt es derzeit keine vollständig resistente Kartoffelsorte. In unserer Züchtungsarbeit arbeiten wir kontinuierlich daran, widerstandsfähigere Sorten zu entwickeln.

Die wirksamste Methode ist das rechtzeitige Vorkeimen der Kartoffeln am Licht vor dem Pflanzen. Das Licht hält die Keime kurz und kräftig, sodass sie beim Pflanzen nicht so leicht abbrechen. Durch das Vorkeimen wird die Vegetationszeit vorgezogen: Wenn der Pilz auftritt, sind die Tochterknollen bereits größer und widerstandsfähiger. Pflanzen Sie die Kartoffeln möglichst früh bei trockenem und frostfreiem Wetter. Zugelassene Mittel für den ökologischen Anbau können bei Bioland erfragt werden.

Um einem Totalausfall vorzubeugen, empfehlen wir den Anbau verschiedener Sorten. Unterschiedliche Sorten reagieren verschieden auf Schaderreger und verringern so das Gesamtrisiko. Was beim Anbau von Einheitssorten passieren kann, zeigte sich bekanntermaßen 1845 in Irland auf tragische Weise.