Bioland-Süßkartoffeln Erzeugnis aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau

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Artikelnummer: 13340002
* inkl. 19.00% Mwst. zzgl. Versandkosten
Schale:
orange bis rötlich
Fleisch:
orange
Kochtyp:
weichkochend
Form:
lang und spitz zulaufend, länglich-oval bis rundlich
Reifezeit:
mittel
 
Verwendung:
Püree, Backkartoffel, Gratin, Ofengemüse
Geschmack:
leicht buttrig, einzigartig nussig-süß, süßlich-mild
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006, Erzeugnis aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau
Anmerkungen

Süßkartoffeln lose ca. 500g /Stück oder abgepackt in Kilogramm Tüten.

Eine echte Delikatesse und wahnsinnig gesund! Die Süßkartoffel gehört zur Familie der Windengewächse und ist nur fern mit der Speisekartoffel verwandt. Beauregard ist eine der bekanntesten und beliebtesten Sorten in Deutschland. Sie hat eine orange bis rötlich gefärbte Schale und oranges, weichkochendes Fleisch. Sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Pürees, als Ofenkartoffel und in Aufläufen.

Die Knollenformen und -größen sind sehr variabel und reichen von länglich spitzen Knollen (nahezu 30 cm Länge), bis zu kleineren bauchigen Knollen. Der typische Geschmack ist buttrig und süßlich-mild mit nussiger Note. Süßkartoffeln sind sehr gesund. Sie enthalten viele sättigende Ballaststoffe, viele Vitamine und Mineralstoffe und zählen damit zu den gesündesten Gemüsen der Welt.

Sönkes Süßkartoffeln werden in unserer Region, der Lüneburger Heide - bei Bad Bevensen, angebaut. Weitere Informationen unter www.soenkes-suesskartoffeln.de

Bitte kühl und dunkel lagern! Haltbarkeit ca. 14 Tage. Die Süßkartoffeln sind gewaschen.

Erzeugnis aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau. Als Umstellungsware dürfen pflanzliche Produkte deklariert werden, die mindestens 12 Monate nach Beginn der Umstellung geerntet wurden.



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