Rosa Tannenzapfen

Bioland-Speisekartoffeln

Artikelnummer: 1013004


	zu je 4.90 € /1.00 kg 4.90 €/kg
	zu je 11.00 € /2.50 kg 4.40 €/kg
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	zu je 2.50 kg Sack	11.00 EUR 4.40 EUR/kg
	zu je 10.00 kg Sack	39.20 EUR 3.92 EUR/kg

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Schale:

rosa

Fleisch:

gelb

Kochtyp:

festkochend

Form:

hörnchenförmig

Reifezeit:

mittelspät

Verwendung:

Pellkartoffel, Salat

Geschmack:

würzig, gut

Zulassung:

1850 - England

Bio-Kontrollnummer:

DE-ÖKO-006

Anmerkungen

Die "Rosa Tannenzapfen" werden auch in England angebaut, wo sie "Pink fir apple" heißen und schon um 1850 erwähnt wurden. Diese hörnchenförmige Kartoffelspezialität verfügt über eine rosa Schale und besticht durch gelbes Fruchtfleisch mit rötlichen Einfärbungen. Sie ist festkochend und besitzt einen exquisiten, würzigen Geschmack. "Rosa Tannenzapfen" werden von Kartoffelliebhabern sehr gern als Pellkartoffel gegessen oder im Salat verwendet.