Linda

Bio-Pflanzkartoffeln

Artikelnummer: 11100209
* inkl. 7.00% Mwst. zzgl. Versandkosten
Schale:
gelb, glatt
Fleisch:
tiefgelb
Kochtyp:
festkochend
Form:
langoval
Reifezeit:
mittelfrüh
Blüte:
weiß
 
Verwendung:
Pellkartoffel, Salat, Salzkartoffel, Gratin
Ertrag:
hoch
Geschmack:
cremig, gut
Ursprung:
Deutschland
Zulassung:
1974 - Deutschland
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Keimfreudigkeit:
spät
Krautfäuleanfälligkeit:
mittel
Anmerkungen

Kartoffel des Jahres 2007

"Linda" ist eine der bekanntesten Kartoffelsorten. Unter Kartoffelfans wird sie gern auch als "Königin der deutschen Kartoffeln" bezeichnet. Kaum eine andere Sorte kann geschmacklich mit Linda mithalten. Sie ist gut lagerfähig und in der Küche so vielfältig. Gerade im ökologischen Anbau ist sie eine sehr bewährte Sorte. Ihre Berühmtheit verdankt diese festkochende, langovale Sorte nicht nur dem außergewöhnlich guten Geschmack, sondern auch einer vielbeachteten Auseinandersetzung zwischen dem Kartoffelzuchtkonzern Europlant und einer Gruppe rebellischer Landwirte. Darunter auch Karsten Ellenberg.

2004 wollte Europlant "Linda" nach 30 Jahren vom Markt nehmen, aber wir Landwirte konnten durch mehrere Gerichtsprozesse und ausdauernde Erhaltungszucht erreichen, dass diese beliebte Sorte heute weiterhin lizenzfrei angebaut werden darf. 2009 wurde Linda erneut in Groß Britannien als Sorte zugelassen, 2010 auch wieder in Deutschland.

Erfahren Sie die Geschichte der Wiederzuglassung in unserem Rettet Linda Artikel.



Empfehlungen

Rote Emmalie
Bioland-Speisekartoffeln
Kartoffel des Jahres 2018
vorwiegend festkochend
guter würziger Geschmack
Linda
Bioland-Speisekartoffeln
Deutschland 1974
festkochend
guter cremiger Geschmack
Violetta
Bioland-Speisekartoffeln
eigene Zucht - Barum 2012
festkochend
angenehm kräftiger Geschmack
Gewürz-Frittenpulver-130g
ausgewählte BIO-Lebensmittel
130g Dose
Gewürzsalz für Pommes frites
Spicebar - Gewürzküche
top

Der Warenkorb ist noch leer