Princess

Bio-Pflanzkartoffeln

Artikelnummer: 11130246
Schale:
gelb
Fleisch:
gelb
Kochtyp:
festkochend
Form:
oval
Reifezeit:
früh
Blüte:
weiß
 
Verwendung:
Pellkartoffel, Salat, Salzkartoffel
Ertrag:
hoch - sehr hoch
Geschmack:
gut
Ursprung:
Deutschland
Zulassung:
1998 - Deutschland
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Sortierung:
Normalsortierung
Keimfreudigkeit:
mittel
Krautfäuleanfälligkeit:
gering
Princess ist eine frühe, festkochende Kartoffelsorte mit ovalen Knollen, gelber Schale und gelbem Fleisch. Sie hat einen guten Geschmack und eignet sich in der Küche vor allem für Pellkartoffeln, Salzkartoffeln und Kartoffelsalat, da sie beim Kochen ihre Form gut behält. Die Sorte stammt aus Deutschland und wurde 1998 zugelassen. Princess liefert hohe bis sehr hohe Erträge und bildet gleichmäßige Knollen. Im Anbau zeigt sie eine geringe Anfälligkeit für Krautfäule und verfügt zudem über eine gute Widerstandskraft gegen Schorf und Blaufleckigkeit, was sie auch für den biologischen Anbau interessant macht.




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