Sunita
Bio-Pflanzkartoffeln
Artikelnummer: 11130150
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Schale:
gelb
Fleisch:
tiefgelb
Kochtyp:
vorwiegend festkochend bis mehligkochend
Form:
rund-oval
Reifezeit:
früh
Blüte:
weiß
Verwendung:
Bratkartoffeln, Pommes
Ertrag:
mittel - hoch
Geschmack:
mild, angenehm
Ursprung:
Niederlande
Zulassung:
2013 - Niederlande
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Keimfreudigkeit:
gering
Krautfäuleanfälligkeit:
mittel
Sunita ist eine frühe Kartoffelsorte mit rundovalen Knollen, gelber Schale und tiefgelbem Fleisch. Ihr Kochtyp liegt zwischen vorwiegend festkochend und mehligkochend, wodurch sie beim Garen eine angenehme, cremige Konsistenz entwickelt. Geschmacklich ist Sunita mild und ausgewogen. Die gleichmäßige Knollenform erleichtert das Schälen und die Verarbeitung in der Küche. Besonders gut eignet sich die Sorte für Bratkartoffeln und Pommes. Sunita stammt aus den Niederlanden und wurde dort 2013 zugelassen. Sie erreicht mittlere bis hohe Erträge. Im Anbau mit Pflanzkartoffeln ist die gleichmäßige Knollenform ein praktischer Vorteil für einen ruhigen, einheitlichen Bestand.
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