Kartoffel des Jahres 2010

"Sieglinde" ist die älteste noch zugelassene deutsche Sorte in der vom Bundessortenamt herausgegebenen Sortenliste. Ihre Zulassung wurde bereits 1935 von der Kartoffelzucht Böhm aus der Lüneburger Heide beantragt. Seit Jahrzehnten genießt sie einen guten Ruf bei deutschen Verbraucherinnen und Verbrauchern. Die festkochende, ovale Sorte eignet sich hervorragend für die Zubereitung als frische Pellkartoffel oder als herzhafter Kartoffelsalat.