Weinberger Schloßkipfler
Bioland-Speisekartoffeln
Artikelnummer: 10100006
* inkl. gesetzlicher USt. zzgl. Versandkosten
Schale:
gelb
Fleisch:
gelb, hellgelb
Kochtyp:
festkochend
Form:
hörnchen-förmige Knolle
Reifezeit:
mittelfrüh
Verwendung:
Bratkartoffeln, Pellkartoffel, Salat, Salzkartoffel
Geschmack:
würzig
Ursprung:
alte Landssorte, Österreich
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Weinberger Schloßkipfler ist eine mittelfrühe, festkochende Speisekartoffel aus Österreich und zählt zu den alten Landsorten. Die hörnchenförmigen Knollen haben eine gelbe Schale, hellgelbes Fleisch und eine schlanke, längliche Form. Als Speisekartoffel zeigt sie einen würzigen, milden Geschmack und eignet sich besonders für Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln und Salat.
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