Schwarze Ungarin

Bioland-Speisekartoffeln

Artikelnummer: 1012009


	zu je 2.80 € /1.00 kg 2.80 €/kg
	zu je 6.30 € /2.50 kg 2.52 €/kg
	zu je 22.40 € /10.00 kg 2.24 €/kg

Anzahl	Packeinheit	Preis*
	zu je 1.00 kg Sack	2.80 EUR 2.80 EUR/kg
	zu je 2.50 kg Sack	6.30 EUR 2.52 EUR/kg
	zu je 10.00 kg Sack	22.40 EUR 2.24 EUR/kg

* inkl. 7.00% Mwst. zzgl. Versandkosten

Schale:

blau, blau - violett

Fleisch:

hellgelb, fast weiß

Kochtyp:

mehligkochend

Form:

länglich

Reifezeit:

mittelfrüh

Verwendung:

Pellkartoffel, Püree

Geschmack:

cremig

Ursprung:

Ungarn, vor 1900

Bio-Kontrollnummer:

DE-ÖKO-006

Anmerkungen

Schwarze Ungarin ist eine alte ungarische Sorte aus dem späten 18. Jahrhundert. Sie besticht durch ihre blaue bis leicht violette Schale, ihrer länglichen Form und ihrem hellgelben bis fast weißen Fruchtfleisch. Die Schwarze Ungarin ist mehligkochend. Ihr cremiger Geschmack ist gut geeignet für Püree oder Pellkartoffeln.

Empfehlungen

Bio-Gewürz: Frittenpulver 15g

ausgewählte BIO-Lebensmittel

Bio-Gewürz: Frittenpulver 15g
ausgewählte BIO-Lebensmittel
15g Probiertüte
Gewürzsalz für Pommes frites
Spicebar - Gewürzküche

Violetta

Bioland-Speisekartoffeln

Violetta
Bioland-Speisekartoffeln
eigene Zucht - Barum 2012
festkochend
angenehm kräftiger Geschmack

Rote Emmalie

Bioland-Speisekartoffeln

Rote Emmalie
Bioland-Speisekartoffeln
Kartoffel des Jahres 2018
vorwiegend festkochend
guter würziger Geschmack

Linda

Bioland-Speisekartoffeln

Linda
Bioland-Speisekartoffeln
Deutschland 1974
festkochend
guter cremiger Geschmack