Sarpo Mira
Pflanzkartoffeln, unbehandelt
Artikelnummer: 13200018
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Schale:
hellrot
Fleisch:
hellgelb
Kochtyp:
vorwiegend festkochend
Form:
langoval
Reifezeit:
mittelspät
Verwendung:
Pellkartoffel, Salat, Salzkartoffel
Ertrag:
hoch
Geschmack:
fruchtig
Ursprung:
Ungarn
Zulassung:
2002 - Ungarn
Sortierung:
Normalsortierung
Keimfreudigkeit:
spät
Krautfäuleanfälligkeit:
gering
Sarpo Mira ist eine mittelspäte, vorwiegend festkochende Kartoffelsorte mit langovalen Knollen, hellroter Schale und hellgelbem Fleisch. Ihr Geschmack wird als fruchtig beschrieben. In der Küche eignet sich Sarpo Mira besonders für Pellkartoffeln, Salzkartoffeln und Kartoffelsalat, da sie beim Garen eine gleichmäßige, angenehme Konsistenz behält. Die Sorte stammt aus Ungarn und wurde 2002 zugelassen. Sie bringt hohe Erträge und zeichnet sich durch eine geringe Anfälligkeit für Krautfäule aus. Im Anbau mit Pflanzkartoffeln ist diese robuste Feldgesundheit ein wesentlicher Vorteil.
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