Adretta
Bio-Pflanzkartoffeln
Artikelnummer: 11130008
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Schale:
gelb
Fleisch:
gelb, hellgelb
Kochtyp:
mehligkochend
Form:
rund-rundoval
Reifezeit:
mittelfrüh
Blüte:
weiß
Verwendung:
Knödel, Kartoffelteiggerichte, Püree, Pommes, Chips
Ertrag:
mittel
Geschmack:
würzig, kräftig
Ursprung:
Groß Lüsewitz - Rostock
Zulassung:
1975 - Deutschland
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Sortierung:
Normalsortierung
Keimfreudigkeit:
spät
Krautfäuleanfälligkeit:
mittel / gering
Adretta ist eine mittelfrühe, mehligkochende Kartoffelsorte mit runden bis rundovalen Knollen, gelber Schale und gelbem bis hellgelbem Fleisch. Ihr Geschmack ist würzig und kräftig, wodurch sie sich besonders für Püree, Knödel, Kartoffelteiggerichte, Pommes und Chips eignet. Die runde Knollenform verringert die Beschädigungsempfindlichkeit, zudem gilt die Sorte als gut lagerfähig und wenig fäulnisanfällig. Im Anbau mit Pflanzkartoffeln sprechen die zügige Entwicklung und die gleichmäßige Abreife für die Sorte. 2009 wurde Adretta zur Kartoffel des Jahres gewählt.
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