Die Sorte Ditta ist eine mittelfrühe, festkochende Kartoffel mit glatter, gelber Schale und langoval geformten Knollen. Ihr gelbes, feinkörniges Fleisch bleibt beim Kochen formstabil und überzeugt durch hervorragenden Geschmack. Ditta bildet gleichmäßig geformte Knollen mit hoher Speisequalität und ist deshalb eine besonders beliebte Salatkartoffel. Sie eignet sich ebenso gut für Pell- oder Bratkartoffeln. Dank ihrer langen Keimruhe lässt sich Ditta sehr gut lagern und bleibt oft bis weit ins Frühjahr frisch und aromatisch. In puncto Pflanzengesundheit zeigt sie sich robust: Sie besitzt eine gute Widerstandsfähigkeit gegen viele typische Kartoffelkrankheiten und ist nur gering bis mäßig anfällig für Schorf, Eisen- und Schwarzfleckigkeit. Ditta entstand aus einer Kreuzung der Sorten Bintje und Quarta

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