Heiderot Kleinsortierung

Bio-Pflanzkartoffeln

Artikelnummer: 11140028
Schale:
rot
Fleisch:
rot
Kochtyp:
festkochend
Form:
langoval
Reifezeit:
mittelspät
Blüte:
weiß
 
Verwendung:
Bratkartoffeln, Pellkartoffel, bunter Salat
Ertrag:
mittel
Geschmack:
aromatisch, leicht buttrig
Ursprung:
Barum Lk: Uelzen - eigene Zucht
Zulassung:
Barum, 2017 - Deutschland
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Sortierung:
Kleinsortierung
Keimfreudigkeit:
mittel
Krautfäuleanfälligkeit:
mittel
Heiderot Kleinsortierung ist eine mittelspäte, festkochende Kartoffelsorte mit roter Schale, rotem Fleisch und langovalen Knollen. Sie stammt aus eigener Züchtung in Barum im Landkreis Uelzen und wurde 2017 in Deutschland zugelassen. Geschmacklich ist Heiderot aromatisch mit einer leicht buttrigen Note. In der Küche eignet sie sich besonders für bunten Kartoffelsalat, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln und Bratkartoffeln. Das rote Fleisch sorgt auch nach der Zubereitung für eine auffällige Farbe im Gericht und geht auf natürliche Anthocyane zurück. Die Sorte erreicht mittlere Erträge und weist eine mittlere Krautfäuleanfälligkeit auf. Im Anbau mit Pflanzkartoffeln ist diese Kleinsortierung besonders für gezielte frühe Bestandsanlagen interessant.




eMail:
Ursprungsland:


Empfehlungen

Heiderot
Bio-Pflanzkartoffeln
eigene Zucht - Barum 2017
festkochend
mittelspät
Annabelle
Bio-Pflanzkartoffeln
Niederlande 2002
festkochend
sehr früh
Violetta
Bioland-Speisekartoffeln
eigene Zucht - Barum 2012
festkochend
angenehm kräftiger Geschmack
Agria
Bio-Pflanzkartoffeln
Deutschland 1985
vorwiegend festkochend
mittelfrüh bis mittelspät
top

Der Warenkorb ist noch leer