Queen Anne
Bio-Pflanzkartoffeln
Artikelnummer: 11130416
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Schale:
gelb
Fleisch:
gelb
Kochtyp:
vorwiegend festkochend
Form:
langoval
Reifezeit:
früh
Blüte:
weiß
Verwendung:
Pellkartoffel, Backkartoffel, Salzkartoffel, Pommes
Ertrag:
sehr hoch
Geschmack:
intensiv, lecker
Ursprung:
Deutschland
Zulassung:
2012 - Deutschland
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Sortierung:
Normalsortierung
Keimfreudigkeit:
gering
Krautfäuleanfälligkeit:
gering
Queen Anne ist eine frühe, vorwiegend festkochende Kartoffelsorte mit gelber Schale, gelbem Fleisch und langovalen Knollen. Die flachen Augen erleichtern die Verarbeitung. Geschmacklich ist die Sorte intensiv und ausgewogen. In der Küche eignet sich Queen Anne für Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Backkartoffeln und Pommes, da sie beim Garen eine gleichmäßige Konsistenz behält. Die Sorte stammt aus Deutschland und wurde 2012 zugelassen. Sie bringt sehr hohe Erträge und lässt sich gut lagern. Auch die Krautfäuleanfälligkeit ist gering. Im Anbau mit Pflanzkartoffeln ist die Verbindung aus früher Reife und starker Ertragsleistung besonders hervorzuheben.



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