Cilena
Bioland-Speisekartoffeln
Artikelnummer: 10130016
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Schale:
gelb
Fleisch:
gelb
Kochtyp:
festkochend
Form:
langoval
Reifezeit:
früh
Verwendung:
Pellkartoffel, Salat, Salzkartoffel
Geschmack:
cremig, wohlschmeckend, gut
Ursprung:
Deutschland
Zulassung:
1981 - Deutschland
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Cilena ist eine frühe, festkochende Speisekartoffel mit langovalen Knollen, gelber Schale und gelbem Fleisch. Sie wurde 1981 in Deutschland zugelassen und wird wegen ihres cremigen, wohlschmeckenden Aromas vor allem als Salatkartoffel sowie für Pellkartoffeln und Salzkartoffeln geschätzt. Die Sorte lässt sich gut lagern und behält dabei ihren Geschmack. Durch ihre feste Konsistenz bleibt Cilena beim Kochen formstabil und eignet sich damit auch für verschiedene Kartoffelgerichte im Alltag.
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