Blaue Anneliese

Pflanzkartoffeln, unbehandelt

Artikelnummer: 11100432


	zu je 5.20 € /1.00 kg 5.20 €/kg
	zu je 11.80 € /2.50 kg 4.72 €/kg
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	zu je 87.00 € /25.00 kg 3.48 €/kg

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	zu je 1.00 kg Sack	5.20 EUR 5.20 EUR/kg
	zu je 2.50 kg Sack	11.80 EUR 4.72 EUR/kg
	zu je 10.00 kg Sack	42.00 EUR 4.20 EUR/kg
	zu je 25.00 kg Sack	87.00 EUR 3.48 EUR/kg

* inkl. gesetzlicher USt. zzgl. Versandkosten

Schale:

blau, glatt

Fleisch:

blau

Kochtyp:

festkochend

Form:

langoval

Reifezeit:

sehr spät

Blüte:

weiß

Verwendung:

Püree, Salzkartoffel, bunter Salat

Ertrag:

mittel

Geschmack:

kräftig

Ursprung:

Barum Lk: Uelzen - eigene Zucht

Zulassung:

2018 - Deutschland

Sortierung:

Normalsortierung

Keimfreudigkeit:

mittel

Krautfäuleanfälligkeit:

gering

Anmerkungen

Blaue Anneliese ist eine sehr späte, festkochende Kartoffelsorte mit glatter blauer Schale, blauem Fleisch und langovalen Knollen. Sie stammt aus eigener Züchtung in Barum im Landkreis Uelzen und wurde 2018 in Deutschland zugelassen.

Geschmacklich ist sie angenehm kräftig und eignet sich besonders für bunten Kartoffelsalat, Salzkartoffeln, Pellkartoffeln und auch für Püree. Die auffällige blaue Fleischfarbe bleibt je nach Zubereitung gut erkennbar und geht auf natürliche Anthocyane zurück. Die Sorte erreicht mittlere Erträge und weist eine geringe Krautfäuleanfälligkeit auf. Im Anbau mit Pflanzkartoffeln ergänzt sie das Sortiment vor allem durch ihre späte Reife und ihre markante Farbgebung.

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Ursprungsland:

Blaue Anneliese

Pflanzkartoffeln, unbehandelt

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