0,25 Liter Kanister
für die kalte Küche Katalonien/Spanien

Mit frischem Rosmarin gepresste Arbequina-Oliven. Ohne Zusatz von Essenzen jeglicher Art.

Verwendung: Nativ aromatisierte Olivenöle sind Würz- und Vinaigrette-Olivenöle und eignen sich besonders für die kalte Zubereitung. Kurzes Schmoren von Gemüse in der Kasserolle erhält die Aromen, beim Braten gehen Sie verloren.

Olivier: Familie Josep Maria Mallafre aus Riudoms in Katalonien.