Bei uns finden Sie Bio-Kartoffeln aus der Lüneburger Heide in einer Vielfalt, die im Supermarkt längst verloren gegangen ist. Wir erhalten über 100 Sorten und bauen sie im ökologischen Landbau an, von Hand verlesen und mit Sorgfalt geerntet. So bleibt erhalten, worauf es ankommt: ehrlicher Geschmack und echte Sortenvielfalt.
Freuen Sie sich auf festkochende, vorwiegend festkochende und mehlige Sorten, dazu seltene und alte Kartoffeln, die Sie sonst kaum noch bekommen. Für jeden Kochtyp die passende Knolle, ob für Salat, Bratkartoffeln oder Püree.
Unsere Bio-Speisekartoffeln eignen sich für den frischen Genuss in der Küche. Wer selbst anbauen möchte, findet bei uns außerdem Bio-Pflanzkartoffeln für den eigenen Garten. So bereichern unsere Kartoffeln Ihren Speiseplan und Ihr Beet gleichermaßen. Stöbern Sie in aller Ruhe durch unsere Sorten und entdecken Sie, wie unterschiedlich Kartoffeln schmecken können.
Öffnungszeiten Ab-Hofverkauf: Montag bis Freitag von 8:00 - 12:00 Uhr und 12:30 - 16:30 Uhr.
Aktuell ist die Sorte Annabelle geerntet.
Ein umfassender Ratgeber über den Anbau und die Lagerung von Kartoffeln. Wir verraten, worauf es ankommt, denn aus dem eigenen Garten schmeckt es immer noch am besten!
TippsWir erhalten über 100 alte und einzigartige Kartoffelsorten, damit leisten wir einen großen Beitrag zur Erhaltung der Artenvielfalt. Lernen Sie uns und unsere biologische Vielfalt kennen!
Bäuerliche KartoffelzuchtGenuss pur - Probieren Sie unsere vielfältigen Kartoffel-Rezepte aus. Wie wäre es mit bunten Kartoffeln bei einem gemeinschaftlichen Essen? Lassen Sie es sich schmecken
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