Pink fir Apple

Pflanzkartoffeln, unbehandelt

Artikelnummer: 11100219


	zu je 5.50 € /1.00 kg 5.50 €/kg
	zu je 12.60 € /2.50 kg 5.04 €/kg
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	zu je 1.00 kg Sack	5.50 EUR 5.50 EUR/kg
	zu je 2.50 kg Sack	12.60 EUR 5.04 EUR/kg
	zu je 10.00 kg Sack	44.30 EUR 4.43 EUR/kg
	zu je 25.00 kg Sack	91.70 EUR 3.67 EUR/kg

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Schale:

rosa

Fleisch:

gelb

Kochtyp:

festkochend

Form:

hörnchenförmig

Reifezeit:

mittelspät

Blüte:

weiß

Verwendung:

Pellkartoffel, Salat, Gratin

Ertrag:

mittel

Geschmack:

würzig, sehr gut

Ursprung:

1850 - England

Keimfreudigkeit:

gering

Krautfäuleanfälligkeit:

mittel / gering

Anmerkungen

Die "Rosa Tannenzapfen" werden auch in England angebaut, wo sie "Pink fir apple" heißen und schon um 1850 erwähnt wurden. Diese hörnchenförmige Kartoffelspezialität verfügt über eine rosa Schale und besticht durch gelbes Fruchtfleisch mit rötlichen Einfärbungen. Sie ist festkochend und besitzt einen exquisiten, würzigen Geschmack. "Rosa Tannenzapfen" werden von Kartoffelliebhabern sehr gern als Pellkartoffel gegessen oder im Gratin verwendet.

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